Kisalu ya calcium ke salamaka mingi-mingi na nzila ya aside formique yina yo ke katulaka na kisika ya divumu, mpi mambu yina yo ke salaka ke vandaka kiteso mosi ti yina ya potassium:
Yau ke kulumusa ntalu ya pH ya nzila ya divumu, yina ke sadisaka na kusala pepsine, ke futa mbongo ya enzymes ya kudia ya kufwana ve mpe acide chlorhydrique na kivumu ya bana ya bangulu, mpe ke tomisa mutindu ya kudia ya madia. Yo ke kangaka nzila na kuyela mpi kubuta ya bamikrobe ya nkaka yina ke belulaka bantu, na ntangu yo ke sadisaka kuyela ya bamikrobe ya mbote (bonso bamikrobe ya acide lactique). Bamikrobe yai ya mbote kefikaka mpusu ya misopo, ebuna yo kekangaka nzila nde bima ya mbi yina kekatukaka na Escherichia coli kukota na kati, ebuna yo kekulumusaka pulupulu yina kekatukaka na maladi ya bamikrobe.
Bonso aside organique, aside formique ke salaka bonso kima yina ke vukisaka bima na ntangu ya kudia, yo ke sadisaka misopo na kubaka bima ya mfunu.

Anhydride maléique (MA) ke vandaka ti bima mingi ya ke salaka mambu + yina ke vandaka ngolo mpi ke basisaka bima mingi —yo me fwana sambu na ba résine, ba plastique mpi bima ya nkaka. Kusosa kuzaba inki mutindu yau ke zenga ba coûts ya fabrication na nge? Fina sambu na kusolula!